这店小二伸出手了，一下把这五文钱揣到怀中。
然后偷偷的瞟了一眼，正坐在柜中的掌柜，压低声音说道。
“客官，谢谢你们的大方。
听我一句忠告，不要在这里头吃饭，除了价钱昂贵，宰客不说。
而且这做饭的手艺极差，就是扔了喂狗，狗都不吃。”
陈东看着店小二诚实的样子，这钱的威力就是大。
借这个机会，要好好跟着店小二套一下近乎。
“店小二你叫什么名字？
一看你就是个诚实的人。”
店小二紧张的说道。
“我叫王兴，是这里的老人了。”
陈东继续追问着。
“我看你这饭店表面装修堂皇，可是买卖不行啊。
到现在没有一个人吃饭，这是怎么回事儿？”
王兴愁眉苦脸说着。
“这个饭店在这城市中是堂堂有名的。
没想到老掌柜的突然得了疾病就死了。
现在中间坐的掌柜是他儿子，这家伙一上来就想出怪法子。
首先把这厨师工钱降了一半，这厨师自然不干，就跑路子。
这掌柜的欠了我半年的工钱，早就许诺给我，早一天结算工钱。
我是舍不得这点钱，一直等候着。
这对我们店小二跑堂的也格外克扣，故意让这桌子脏了，借机敲诈客人。
这哪是人的做法，这样越发的没客人。
换的厨师那真是手艺倒数第一。
做的那个怪味汤能把客人熏跑了。”
陈东越发的感兴趣。
“那照你这么说，现在半年了，这这偌大的家私，这钱也赔的差不多了吧。
那你们掌柜的为啥不卖掉这座酒楼。”
王兴说到。
“掌柜的恶名远扬，所有的人不愿意跟他打交道。
都说这个饭店地盘不好，所占的位置是个天坑，谁办谁就贴钱。
这掌柜的想卖也得卖出去，没人买呀。”
陈东拍了拍王兴的肩膀。
“你赶紧给我上菜，我吃完之后再算账。
还有我告诉你，以后你就跟我干，我准备把这间饭店盘下来。
到时候你再跟着敲边鼓，一定诱惑掌柜最低价卖给我，我给一分提成。”
紧跟着饭菜上来，这典韦啃了一口，随口扔到地下，拍着桌子骂。
“这肉都馊了，而且还没炖熟，带着血腥，让人如何下口。
还有你这酒怎么浑浊成这样？
掌柜的，你给我过来。”
这掌柜的无情打采一步三摇走了过来。
“实在对不起，我们厨师就这手艺。
你要是嫌弃可以不吃，但是这饭钱一分不能免。”
陈东问这掌柜。
“我见你这店门口贴了个告示，低价出售这饭店。
那咱俩谈一谈，你准备多少钱出售这个饭店。”
这掌柜的一听有人要买饭店，马上兴奋起来。
“我这地盘好，又是三层的大酒楼。
而且所有的装修刚刚半年前做过。
实打实要你六百贯，但是我再优惠点，谁要你五百如何？”
陈东脸色一沉。
“你要是诚心做买卖，你给我说个实话。”
王兴马上打破头蝎子说到。
“掌柜的，你有良心没？专门骗这些外地来的客户。
这位客人，我告诉你这地方是出了名的，叫做天坑！
谁买谁血本赔，要不然他会这么好心，压定这么多的价钱卖给你，趁早别买。”
这掌柜的气急败坏吼着王兴。
“你给我滚到一边儿，用着你在这里多嘴多说，我看你不想干了。”
王兴也翻了脸。
“我早就不想干了，给我结算工钱，我马上就走。”
陈东借这个机会马上说道。
“我也不想敲诈你，我知道这是个天坑。
先试着办一办吧，就算赔了我也认了，只给你一百贯。
愿意了，马上找中人签合同，交房契，一手交钱，一手交货。”
掌柜的马上回答着。
“一言为定，不许变卦，我马上去找中人，你在这里等着。”
陈东止住了掌柜的，直接对王兴说。
“从今天开始我录用你，你去请个诚实的中人。”
很快的双方签了约。
在签约的功夫，典韦回去拿了钱直接堆到桌子上。
这掌柜的拿了钱，转身就高兴的跑了，总算把这倒霉的饭店盘了出去。
陈东对着王兴严肃的说道。
“从今天起你就不要干店小二了。”
王兴头大了，这一转眼这掌柜的咋就翻了脸。
又不让我干店小二了，什么意思，可是又不敢得罪，只能陪着笑脸。
陈东说道。
“我没有时间管理这个饭店，你以后就是这个饭店的代理掌柜。
我只告诉你一句话，这饭店经营好了，年底根据效益，再给你增加总收入的一分提成。
还有这管账目的由我派人负责，不由为你管辖，他的开支也由我负责。”
王兴见识过这个饭店的繁荣，他知道一分的提成意味着多少钱，。
他怎么没想到受到如此的重视，直接提升为大掌柜。
他也知道，陈东为什么不让他管账？
那就是由陈东的人，监管这个饭店的收入情况。
也防止他掌柜的贪污情况，明眼的人都知道。
这陈东绝对是一个管理的好手，是一个做买卖的高手。
这不是信任不信任的问题，而是双方应尽的义务。
王兴拍着胸脯保证。
“做人以诚信为本，请你相信我。
一个月以后，我保证让这个饭店变个新的模样。”
王兴又把原来的厨师请来，并且提高了他的工资。
紧跟着把原来的店小二都请回来。制定了一系列的条款。
仅仅十天功夫，就请陈东过来参加新饭店的剪彩开张仪式。